Iata mai jos o reteta extrem de simpla, gata in maxim 10 minute si merge de minune cu cartofi noi cu marar la ceaun.
Veti obtine o salata racoroasa si foarte gustoasa - tzatziki !
Ingrediente
- 400 gr iaurt
- 4 castraveti de marime medie
- sare
- piper
- marar proaspat
- 2-3 catei de usturoi
- zeama de lamaie dupa gust
- ulei de masline optional
Cum pregatim
- spalam castravetii si ii dam prin razatoarea mare
- ii presam putin ca sa iasa surplusul de apa din ei
- adaugam iaurtul
- punem sare si piper dupa gust
- 2 catei de usturoi ii dam prin razatoarea mica si ii aduagm in salata
- punem zeama de lamaie dupa gust
- mararul taiat fin va desavarsi gustul acestei salate
- puteti adauga putin ulei de masline (optional)
O salata simplu de pregatit, dar foarte buna !
O puteti consuma ca atare, cu paine prajita sau fara, alaturi de peste sau cu cartofi prajiti !
Va multumesc pentru vizita, va doresc numai farfurii vesele ca si acesta si va astept la o noua reteta haioasa !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu