25 iunie, 2015

Salata cu avocado si ton

Imi plac atat de mult salatele, se pregatesc rapid, iar vara ar fi chiar pacat sa nu le prepar avand in vedere ca sunt atat de multe legume proaspete, pline de gust si de culoare.
Salata aceasta cu avocado si ton este si mai buna pentru ca o pot consuma ca atare, atat la pranz sau la cina, este foarte satioasa datorita ingredientelor si foarte sanatoasa.
Folosesc fructele de avocado pentru ca dau o cremozitate aparte salatelor, unde mai pui ca sunt bogate in vitamine si uleiuri bune.

Reteta o puteti urmari chiar acum!!!


17 iunie, 2015

Salata rapida cu paste si legume

Salatele reci cu paste, legume si sunca presata sunt un deliciu atat datorita gustului proaspat dar si pentru ca sunt foarte satioase. O consumam la pranz sau seara si altceva nu mai ai nevoie sa mananci caci foamea a disparut. 
Ingredientele folosite sunt simple, dar combinate cu pastele se transforma si explozia de gust si culoare este acaparatoare.




11 iunie, 2015

Mini tarte cu fructe

Deserturile in miniatura sunt cele mai indicate la petrecerile celor mici, aceste prajiturele delicate au blat usor crocant, crema fina si aromata, fructe colorate si putin jeleu. Micutii petrecareti le pot manca usor, in timp ce joaca este in toi, fara a mai fi nevoie de lingurita sau alte ustensile.
Eu m-am folosit de tavile de briose pentru a face blaturile, ceea ce puteti face si voi, apoi le umplem cu crema foarte foarte buna, asezam deasupra fructe diverse, colorate, proaspete sau congelate, jeleul de deasupra va preveni oxidarea acestora si desertul este gata.
Reteta este foarte usoara, iar filmul de mai jos sper sa va fie de si mai mult ajutor!!


05 iunie, 2015

Musaca

Am pregatit musaca cu piure si carne tocata, nu am mai facut de mult acest preparat, dar pentru ca se pregateste usor si este destul de spornic, in cazul in care aveti ceva meseni la masa, faceti si o salata de sezon sau cautati prin camara dupa un borcan cu castraveti acri si masa este gata.

Musacaua se poate pregati cu cartofi prajiti, cartofii ii taiati feliute si ii prajiti, cu cartofi fierti in coaja si taiati felii, sau cu piure asa cu am facut eu astazi.



02 iunie, 2015

Panna Cotta cu sos de capsune

Acest desert incantator, cremos, dar plin de prospetimea capsunelor, poate inlocui cu mare succes inghetata de vanilie. Se pregateste simplu, doar de un pic de rabdare am avea nevoie pentru ca desertul sa fie unul fara cusur. Dar cine mai cauta cusururi cand degusta minunatia cremoasa si sosul dulce, plin de aroma capsunelor!!???

Reteta o puteti urmari chiar aici!!!