Rulouri/Conuri cu crema de vanilie

De cum am vazut la magazin formele acestea metalice pentru rulouri, nelinistea m-a cuprins, caci nu prea gaseam motiv sa le pregatesc...dar cum weekendul se instalase deja, aproape era pe sfarsite chiar, nu am mai asteptat alte motive si nici nu am mai cautat alte justificari, m-am pus pe treaba si am pregatit desertul minunat pe care mama mi-l pregatea cand eram copil...trebuia doar sa testez formele.....nu-i asa?!

Reteta video o puteti urmari si voi aici!!!

For English version here!!!

Strudel cu mere

Strudelul cu mere este delicios in aceasta perioada cand merele s-au copt si te imbie sa le folosesti in diverse deserturi. Si cum la placinte suntem nelipsiti, strudelul facand parte din aceasta categorie aparte a deserturilor cu fructe. Merele acrisoare si parfumul de scortisoara, chiar si vremea de afara mi-a reamintit ca toamna a venit deja.

Prepararea strudelului este una aparte, mai ales in ceea ce priveste pregatirea foii care este una aparte pentru ca foaia se intinde cu mare grija pe suprafata unei fete de masa si se ruleaza apoi cu ajutorul acesteia intr-un rulou. Foaia nu are ingrediente deosebite, ci dimpotriva, contine elemente de baza, faina, apa, sare si otet......de aceea puteti pregati acest desert si in perioadele de post daca nu mai rumeniti pesmetul cu unt.

Reteta video o puteti urmari chiar aici!!!

Prajitura cu piscoturi si foi de napolitane

Pregatirea deserturilor este pasiunea mea, si nu sunt o mare mancacioasa, dar atat de mult imi place sa le fac si sa-i incant pe cei dragi cu deserturi inedite incat mereu sunt in cautare de inspiratii.

Desertul acesta este foarte usor de facut, budinca de ciocolata aveam in casa pentru ca pregatisem la reteta anterioara, cateva piscoturi si 2 foi de napolitane se gaseau prin camara....pofticiosii nu lipseau nici ei...

Reteta video a acestui desert o puteti urmari aici!!!

Budinca de ciocolata

Budinca de ciocolata este cel mai rapid desert pe care il puteti pregati celor mici si de ce sa cumparam plicuri de budinca cand se poate pregati foarte simplu cu doar cateva ingrediente si este mult mai gustoasa.

Farfuria vesela a fost mentionata la Kanal D

Dragi prieteni, intr-un reportaj - "Cat si cum faci economie si de unde e mai rentabil sa cumperi legumele pentru conserve", prezentat de Kanal D in data de 8 septembrie 2015, la stirile serii, Farfuria vesela a fost mentionata cu reteta de castraveti dulci-acrisori pentru iarna. 

Ne mandrim foarte mult ca ne-ati putut urmari si in aceasta ipostaza si va las mai jos link-ul  in caz ca ati ratat emisiunea - min 3:52

http://www.kanald.ro/cat-te-costa-cum-faci-economie-si-de-unde-e-mai-rentabil-sa-cumperi-legume-pentru-conservele-de-iarna_54880.html

Va asteptam in continuare si pe canalul de Youtube, dar si pe Facebook, iar daca va plac retetele noastre nu ezitati sa apasati butonul Subscribe si Like!!!

Galuste cu prune

Aceste minunate si dulci galuste umplute cu prune sunt preferatele socrului meu, alaturi de placinta cu mere sau dovleac, si stiindu-i preferintele l-am surprins astazi cu acest desert pe care il astepta de ceva vreme....tocmai de toamna trecuta....

Este un desert usor de pregatit si care poate fi servit atat cald cat si rece si este delicios. 

Pregatirea galustelor cu prune o puteti urmari chiar acum!!!