Choux a la creme

Aceste prajiturele delicate le pregatesc cu mare drag, mai ales cand le fac in miniatura. Sunt foarte dragute, si daca le pregatiti pentru  petrecerea copiilor va asigur ca vor fi pe placul lor si le vor papa cu mare placere. Bine, nici noi, cei mai mari nu dam inapoi cand este vorba de choux a la creme, sunt si pe placul nostru bineinteles. 
Cand eram copii, mama le umplea numai cu frisca si erau la fel de bune, asa era mama, din mainile ei ieseau cele mai bune deserturi si mancaruri si acum mi se pare la fel, oricat as bucatari eu, cand merg la ea, mancarurile ei mi se par cele mai bune din lume.

For English recipe, visit me at http://happydish.club/choux-la-creme/

Guguluf cu afine si lamaie

In aceasta perioada imi doresc deserturi rapide si bune....nici nu imi doresc prea multe, nu-i asa?! Sunt precum pictorii, perioada albastra...roz...etc, anul trecut in placeau deserturile cu aluaturi framantate, precum Poale-n brau, Pariziene cu branza si stafide....dar astazi imi doresc deserturi simple, si din aceasta categorie face parte si Guguluful cu afine si lamaie, a carui preparare o puteti urmari aici!!!

Prajitura cu dulceata si bezea

Revenim astazi dupa sarbatorile de iarna si, recunosc, dupa o lunga perioada in care nu prea am gatit niciun fel de desert. Am facut o multime de prajituri inainte de Craciun, dupa care nu am mai poftit nimic.
Astazi am pregatit un desert foarte simplu si destul de rapid pentru a-mi reintra in normal.

Pregatirea acesteia o puteti urmari si voi chiar aici!