Placinta cu iaurt

Minunatele placinte cu iaurt, cui nu-i plac! Recunosc ca noua ne plac, tocmai de aceea astazi o placinta cu iaurt si stafide si-a facut aparitia pe site-ul Farfuria vesela, printre preparatele noastre minunate.

Nu este greu de preparat, nu avem nevoie de cine-stie-ce  ingrediente sofisticate, dar rezultatul, eeeiiii, rezultatul este DELICIOS!!

Am folosit foi subtiri de placinta, pe care le gasim la mai toate supermarketurile si care au un pret foarte bun, iaurt din acela mai gras, oua multe, indulcim toata compozitia cu zahar si ii dam arome cu zahar vanilinat, iar stafidele le adaugam si pe ele, caci fara stafide nu-i placinta cu iaurt.

Reteta va invit sa o urmariti chiar aici!!

For English recipe visit me here!

Ingrediente

•          foi subtiri de placinta 400 gr
•          300 gr zahar
•          2 linguri gris
•          900 gr iaurt gras 
•          7-8 oua
•           3 plicuri zahar vanilinat
•           stafide
•           aprox 100 ml ulei
•           un praf de sare
•           pentru pudrat folosim zahar pudra

Pregatim o tava de aragaz (cu dimensiunile 38x38 cm) ungand-o cu ulei si o tapetam cu hartie de copt.

Ouale le-am amestecat cu un praf de sare si cu zaharul tos cat si cu cel vanilinat, adaugam iaurtul si stafidele.

Asezam cateva foi de placinta in tava si le ungem cu ulei, turnam din compozitia de iaurt, iar asezam cateva foi pe care le ungem cu ulei si iar compozitie de iaurt, si tot asa pana cand le terminam pe ambele, la final terminam cu compozitie de iaurt.

Tava merge in cuptorul incins la 180 gr C pentru 40-45 min, cat sa se coaca.

Se scoate tava din cuptor, se acopera cu un stergar/prosop curat si se lasa sa se raceasca.

Se serveste pudrata cu zahar.

Va asteptam in continuare si pe canalul de Youtube, dar si pe Facebook, iar daca va plac retetele noastre nu ezitati sa apasati butonul Subscribe si Like!!!