31 octombrie, 2017

Chifle cu cascaval si chimen

Am pregatit aceste chifle cu cascaval si chimen pentru ca imi plac servite dimineata cu putin unt deasupra si cu un ceai aromat de menta sau seara cu lapte batut sau iaurt. Sunt atat de simplu de pregatit si atat de pufoase pentru ca framant bine aluatul inainte de coacere.





27 octombrie, 2017

Chec zebra cu albusuri

Cand am mai multe albusuri adunate la congelator este timpul pentru un desert in care sa le folosesc. De data aceasta m-am gandit la acest chec zebra care se pregateste foarte repede si este si foarte bun.




24 octombrie, 2017

Prajitura insiropata cu nuca de cocos

Astazi mi-am propus sa va fac pofta cu un desert pe care poate sa il pregatiti in weekend-ul ce vine, mai sunt cateva zile pana atunci, dar sa aveti timp sa cumparati ce aveti nevoie si sa va invitati si prietenii in vizita. Este mare nevoie de prieteni atunci cand faceti prajitura aceasta pentru ca are mult zahar si trebuie neaparat impartita cu ei.





20 octombrie, 2017

Prajitura cu prune si crema de gris

Astazi va intampin cu un desert, cu o prajitura cu prune si o crema cu gris, iar daca va plac galustele cu prune, atunci cu siguranta veti indragi si aceasta prajitura pentru ca gusturile se aseamana, diferenta ar fi ca aceasta prajitura se pregateste un pic mai rapid.



17 octombrie, 2017

14 octombrie, 2017

Ciocolata de casa

Ce ne aminteste cel mai mult de copilarie? Evident, si raspund fara sa ma gandesc prea mult, ciocolata pregatita de mama. Era cea mai buna ciocolata de casa!!! chiar si astazi, desi de la ea am invatat sa o pregatesc, parca tot mai buna era cea pregatita de mama mea. 
Astazi, cu mare drag, o voi pregati pentru  familia mea.

Pst!! Si voi o puteti urmari in filmuletul alaturat!!!




11 octombrie, 2017

Prajitura cu mere si morcovi fara oua

Aceasta este o prajitura delicioasa, parfumata si  foarte aromata, pregatita de mine mai ales in perioadele de post. Ingrediente putine, combinate  usor, rezultand o prajitura foarte apreciata de familia mea, ce poate fi mai simplu de atat?

Urmariti filmul pentru a afla toate detaliile.






07 octombrie, 2017

Placinta cu mere, scortisoara si aluat dat pe razatoare

Astazi este o zi autentica de toamna, ploua tare, iar soarele nu si-a facut aparitia deloc. Eu am decis sa uit de vremea rece de afara si sa inmiresmez casa cu parfum de mere si scortisoara.
Nimic nu se compara intr-o zi ploioasa cu o placinta parfumata si cu o carte buna. Cam astea ar fi activitatile mele de astazi.




04 octombrie, 2017

Pateuri cu carne de pui

Ieri am avut chef de framantat aluat. Mi se pare incredibil cum amestecand faina cu cateva lichide si framantand bine bine de tot rezulta pufosenia asta de aluat. Dar nu l-am lasat asa simplu, nu..., i-am pis si carnita de pui amestecata si ea cu condimente, ceaap si ardei capia...
Ne plac mult, sunt destul de simplu de pregatit....se aseamana cu niste pizza...dar mie imi plac cu iaurt.