Tort dezbracat cu crema fina si fructe

Am ajuns si la finalul acestui an si drept va spun ca asteptam cu nerabdare sa se termine pentru ca pentru mine a fost un an greu din foarte multe puncte de vedere. Astept un nou inceput si un an mai bun in cautarea experientelor frumoase, fericite.
Va doresc si voua sa aveti un An Nou cu sanatate, cu impliniri, cu multe multe bucurii si fie ca tot ce va doriti sa se implineasca!
La multi ani!!!

Craciun fericit!!!

Craciun fericit!
Sa fiti sanatosi, sa fiti bucurosi, sa aveti alaturi de voi oamenii dragi sau daca nu se poate macar cu un telefon sa va simtiti mai aproape de ei!
Sa aveti ceva bun pe masa, dar sa fim cumpatati si cu un colind sa va desfatati!

Bejgli - Cozonac unguresc sau Rulada cu nuca

Am pregatit aceasti cozonaci cu gandul la cei ce nu au nici indemanarea sau timpul necesar pentru pregatirea cozonacilor nostri romanesti, dar va las link si catre acestia https://www.farfuriavesela.ro/2014/12/cozonac-reteta-traditionala.html
Sau, daca totusi doriti cozonaci de-ai nostri dar nu stiti sa framantati am si o reteta de cozonac framantat cu masina de facut paine http://www.farfuriavesela.ro/2018/03/cozonaci-cu-drojdie-uscata-framantati.html
Sunt foarte buni si cei pregatiti astazi si nu este nevoie sa-i framantati prea mult sau sa-i lasati la dospit, este suficient sa-i framantati cat sa incorporati faina. Sunt foarte fragezi pentru ca am folosit unt, dar daca aveti untura atunci puteti pune si vor fi si mai si.
Indiferent de ce alegeti sa pregatiti important este sa-i faceti cu placere si sa-i serviti alaturi de oameni ca voi.
Craciun fericit! Sarbatori cu bucurie!

Tort cu ciocolata si bezele moi

Doar cateva zile mai sunt pana la Craciun si cred ca toata lumea cauta idei de preparate si deserturi pentru marea ocazie. Vreau sa va inspir si eu cu acest tort cu ciocolata si cu bezele moi.

Prajitura cu lamaie, bezea si nuca

Saptamana de dinaintea Craciunului pentru mine este plina de amintiri. Imi aduc aminte cum multa placere vremea copilariei si atmostefa de atunci.
Eram atat de fericiti, noi copiii, dar cred ca si adultii se molipseau cu energia noastra si o bucurie mare cuprindea intreaga casa, de la cei mai mici pana la bunici.
Imi aduc aminte de tata care in seara de Ajun ajungea tarziu de la serviciu, dar aducea cel mai frumos brad pe care il gasea la piata. Imi aduc aminte de mandria cu care intra pe usa, nerabdator sa ne vada fetele pline de zambete si pura fericire.
Ascult colinde si copilul din mine se bucura din nou.

Prajitura Kinder in varianta Farfuriei vesele

Prajitura Kinder in varianta de casa si pregatita in felul meu este o prajitura superba si chiar usor de facut, adica combinatia perfecta pentru multi dintre noi.

Nu va pot spune ce succes am avut cu aceasta prajitura si cate exclamatii de placere si cate complimente am primit pentru ca va puteti imagina si voi.

Sper sa o pregatiti si voi pentru ca urmeaza perioada cea mai frumoasa din an si sa va bucurati de un desert de casa grozav alaturi de cei dragi voua.

Prajitura Kinder 

Prajitura Kinder 

Prajituri cu banane si gem de caise

Cand ma uit pe fereastra si vad fulgii mari ce cad intr-un dans feeric ma gandesc ca am fost tare inspirata sa pregatesc aceste minunate prajituri cu banane. Pe langa gustul lor deosebit, aduc miros de sarbatoare si de casa primitoare. 

Prajitura de post cu foi, caise deshidratate si nuca

Bunica mea ne pregatea prajituri si in perioada postului. Era cea care se asigura ca toti cei din casa mancam corespunzator in aceasta perioada. Din cand in cand facea si cate un desert din te miri de, iar noi, cei mici eram foarte incantati de gustul lui. Parca toate aveau gust mai bun, gogosile se umflau mai tare, iar ea era fericita ca ne vedea ca mancam fara sa se roage de noi.
Astazi sunt atat de multe variante, viata este mai usoara, doar ca noi suntem prea ocupati si inversunati cu toate.

Prajitura cu blat pufos, ananas si fulgi de ovaz

Am pregatit o prajitura cu gandul la cei ce-si vor sarbatori ziua numelui si anume Andrei si Andreea. M-am gandit ca vi s-ar potrivi o prajitura cu blat pufos, fructe zemoase, dar si o nota de crocant data de fulgii de ovaz presarati deasupra desertului.

Sper sa aveti o zi frumoasa, sa-i aveti alaturi pe cei ce seamana cu voi si sa fiti veseli! La multi ani!

Prajitura cu blat pufos, ananas si fulgi de ovaz

Prajitura cu blat pufos, ananas si fulgi de ovaz

Prajitura cu blat pufos, ananas si fulgi de ovaz

Fursecuri de post

Fursecuri superbe de post care se mentin fragede zile la rand. Secretul consta in coacerea lor si anume: cuptorul la 180 grade C si le coaceti cat sa prinda culoare la baza si sa fie ferme la atingere (aprox 15 min). Nu le coaceti excesiv pentru ca se vor usca prea mult si vor fi tari.
Le puteti umple cu gem de casa sau simple doar pudrate cu zahar.

Chifle dulci cu crema de vanilie

Am inceput pregatirea deserturilor cu aluaturi ce necesita framantare. Nimic nu e mai frumos decat parfumul de aluat dulce copt in cuptor. Casa capătă caldura si aroma îmbietoare.
Chiflele acestea sunt delicioase călduțe sau reci alaturi de o ceasca de ceai. Le-am glazurat atat pentru a fi mai interesante din punct de vedere estetic cat si pentru gust.

Prajitura cu gutui si migdale

Este toamna frumoasa, in ultimile zile cu temperaturi blande ceea ce ne face sa ne bucuram mai mult peisaje, parcuri si aer liber. Eu ma bucur si de fructele toameni, fructe precum gutuile parfumate, desi prajitura aceasta o puteti pregati si cu mere, dar si cu pere cred ca ar fi superba.
Migdalele le-am cumparat cu coaja maronie, astfel ca le-am tinut in apa de cu seara si apoi am curatat coaja respectiva. Midgalele raman albe si arata mult mai bine si parca sunt si mai gustoase. Puteti cumpara daca vreti fulgi de migdale.

Prajitura cu gutui si migdale

Prajitura cu gutui si migdale

Prajitura cu mere

Inca un desert cu iz de toamna. Nu spun ca se poate pregati aceasta prajitura doar toamna, ci culorile ei cu siguranta te duc cu gandul al culorile calde alte acestui anotimp frumos. Poate daca am fi avut o toamna mohorata si ploioasa nu as mi fi fost atat de inspirata, dar toamna aceasta chiar ne-a aratat vestminte superbe in razele calde ale soarelui.

Placinta cu sunca si cascaval

Am pregatit de multe ori aceasta placinta din mai multe motive si voi enumera cateva dintre ele: este foarte gustoasa, satioasa, usor de pregatit cu ce ai prin frigider, se poate consuma calda sau rece, o poti lua cu tine la drum si mai pot continua.
Uneori din lipsa de timp am pregatit aceasta palcinat cu aluat de foietaj din magazin...este buna si asa, dar cea cu aluat de casa este mult mult mai buna.

Ce spuneti de toamna aceasta si culorile ei?!

Prajitura cu foaie cu unt, gem si blat cu nuca si cacao

Prajitura aceasta cu siguranta este o prajitura de toamna frumoasa, culori adanci, arome, nuci si gem...
Am avut o toamna superba si care continua sa ne rasfete cu caldura si multa multa culoare. Parca nu te poti satura de frumusetea naturii in aceasta perioada. Toamna aceasta ne-a permis sa o admiram mult. Poate daca ar fi plouat si ar fi fost frig si mohorat nici nu am mai fi bagat de seama diferitele nuante de galben si ruginiu din copacul din fereastra, dar toamna aceasta a fost tare mandra de vesmintele ei asa ca ne-a dat mai mult timp sa o admiram.

Placinta cu mere si caramel

Se vede ca ne plac placintele cu mere? Ei bine, da, ne plac mult. Daca si aluatul este unul gustos, atunci umplutura este pusa in valoare si rezulta astfel un desert superb. Am combinat de data aceasta merele cu caramel dar si cu putina scortisoara.

Terina cu carne de pui

Preparatul de astazi il puteti servi atat rece cat si cald depinzand de preferintele voastre.
Este gustos si satios si nu este nici greu de pregatit. In filmul de mai jos puteti urmari pas cu pas cum am pregatit aceasta terina pentru care am folosit carne de pui si cartofi. Eu am condimentat carnea cu pasta de ardei iute, dar in functie de gustul vostru puteti inlocui pasta iute cu ketchup  sau pasta de ardei dulce.

Prajitura insiropata cu cafea

Prajiturile insiropate sunt pe gustul tuturor, astfel ca nici noi nu facem exceptie de la aceasta regula. Si cum sa nu iti placa?! mai ales ca aceasta prajitura este insiropata cu un sirop in care am pus si ceva cafea. Acum, daca veti servi desertul si micutilor si asa agitati, inlocuiti cafeaua atat din blat ca si din sirop cu cacao.

Prajitura insiropata cu cafea

Prajitura insiropata cu cafea

Prajitura insiropata cu cafea

Strudele cu ciocolata

Miroase a weekend si deci a desert. Asa am vazut la mama, asa fac si eu, desert in weekend. Lipsa de idei nu am, astfel ca am trecut la fapte. Fapte bune spun eu si toate vecinele mele pe care le indulcesc la sfarsit de saptamana.

Strudele cu ciocolata

Strudele cu ciocolata

Strudele cu ciocolata

Prajitura cu mere

Am pregatit aceasta prajitura cu suc de mere proaspat stors si nici nu va puteti inchipui aroma pe care a avut-o umplutura. Aveti astfel nevoie fie de un storcator, fie cumparati suc de mere din supermarket-uri si il gasiti in cutii vidate. Mai aveti nevoie si de rabdare, pentru ca nu veti putea servi prajitura imediat ce ati scos-o din cuptor ci trebuie sa o tineti la frigider pana a doua zi pentru ca crema sa se raceasca si sa se inchege. Dar va asigur ca asteptarea merita pentru ca este o prajitura intradevar deosebita.

Prajitura cu mere

Savarine insiropate

Savarine insiropate, pregatite intr-un mod atat de simplu si nu va lasati descurajati de faptul ca nu aveti tavite speciale de savarine, le puteti coace chiar in tava de briose.
Daca vreti sa pregatiti si voi, urmariti filmul de mai jos pentru a afla etapele pregatirii!

Savarine insiropate 

Savarine insiropate 

Savarine insiropate