Prajitura Alba

Mi-a placut mult sa fotografiez aceasta prajitura, mi se pare atat de delicata precum un vis frumos.
Este atat de fina, doar gustul usor acrisor al lamaii iti aminteste ca-i o prajitura si nu te-ai infruptat cumva din vreun norisor alb si pufos.

Biscuiti cu unt de arahide

Deja in magazine au aparut decoratiunile pentru Craciunm desi temperaturile din ultima vreme au fost mai aproape de cele ale verii decat de miez de toamna. Pentru a intra si eu in aceasta atmosfera, am pregatit acesti biscuiti. Am folosit unt de arahide pentru ca personal nu imi place sa-l consuma ca atare ci doar atunci cand il adaug in creme sau cand il folosesc in aluaturi.

Salata de sfecla rosie, mazare si porumb

Ce spuneti de salata aceasta? Ei bine am vrut sa o pregatesc duminica si ce credeti tocmai cand ma pregateam eu de filmat si imi pregateam camera si tot ce am nevoie, se opreste energia electrica. Credeam ca se va relua furnizarea rapid, dar nu...dupa vre-o jumatate de ora, m-am dus sa verific daca a sarit una din sigurante, toate erau la locul lor, dar nici urma de lumina in casa. am inceput pregatirea salatei gandunduma ca voi face maioneza cu lingura, am avut norocul pana la urma si defectiunea s-a remediat si am apelat la ajutorul mixerului.

Prajitura cu crema de frisca si glazura de ciocolata

Imi place mult toamna si culorile ei, dar si gusturile asociate cu ea, tocmai de aceea am pus scortisoara in blatul prajiturii, pentru a-i da o nota tomnatica. 

Pateuri cu carne

Cum sa va descriu eu pateurile acestea pentru ca prea am cuvinte sa va spun cat sunt de buuuuuunnnneeee! Pe cuvand ca sunt bune! Aluatul este incredibil de bun si de gustos, parca ar fi foietaj, un foietaj dar pentru care nu am muncit doua zile sa-l impaturesc de o mie de ori. Umplutura este gustoasa, mai ales ca am pus ceapa, ceea ce da gust dulce acesteia. Va rog muuuuult sa incercati si voi pateurile, nu va ies decat vreo 17-18 bucati, asa ca nu ar fi rau sa chemati si un prieten-doi la masa.

Prajitura pentru zi de sarbatoare

Prajitura aceasta este despre dragoste, despre dragostea cu care o servesc celor cei iubesc si despre iubirea ce o citesc in privirea lor cand o savureaza.

Saratele cu susan

Mereu pregatesc astfel de gustari cu ce am prin frigider sau prin dulap. Sunt fragede, aromate si le servim cu sunca, cascaval, masline si ardei gras. Arata minunat, iar cat sunt in cuptor casa se imbraca intr-un miros extrordinar de casa primitoare.

Prajitura cu caramel, krantz si banane

Caramel!!! Avem caramel!!!! Muuuult caramel si krantz, care este tot caramel! Ce ziceti de minunatia aceasta?! Va spun eu ca prajitura aceasta este delicioasa, atat de pufoasa, spumoasa si se imbina superb cu bananele. Zi minunata sa aveti! Weekend dulce si frumos!

Prajitura cu caramel, krantz si banane

Prajitura cu caramel, krantz si banane

Ciulama de iepure

De curand am gasit in magazinele noastre iepure proaspat si imediat m-am gandit la ciulamaua de iepure cu mamaliguta Este foarte usor de pregatit si va invit fie sa urmariti reteta video, fie sa cititi in continuare pentru a descoperi cum o pregatesc eu.